合作社的负责人张爱珠原本是种植水果的，种有猕猴桃、桃子、桔子、柚子等多种水果，每到水果丰收季节总有不少果子掉落，扔掉十分可惜。缘于朋友的一个建议，张爱珠三年前开始养殖香猪，“当时山东一个朋友到我们家来玩，说你家掉果扔掉很可惜，你可以养几只香猪来吃。”张爱珠回忆起当时的情景，“然后他就帮我买了六只猪仔过来，一只九斤多一千多块钱。”目前，张爱珠已经养了20多头香猪。香猪的养殖很好地消化了掉果。此外，张爱珠还专门种植了地瓜、南瓜等农作物来代替饲料：“我一般都是用开水烧起来，加一点玉米粉或者米糠进去喂猪。”

　　经过几年试养， 张爱珠发现，香猪容易养殖，不挑食少生病，一般3-5个月就可以出栏，养殖不费力，不需要打针，生小猪的时候也不要人照顾。

　　香猪体型短圆肥，是长不大的猪，成熟香猪也就在80斤左右的重量。但别看它体型短小，口感却要好于一般的猪，因此身价也比一般的猪要高，目前张爱莲的香猪售价在40元每斤，受到远近消费者的欢迎。

　　如果你也想尝尝张爱珠养殖的香猪，可以拨打电话订购：张爱珠 13738707728。

（编辑 黄淑霞）