泰顺新闻网讯“你看我这午饭,有肉还有菜,享福的啊!”雅阳镇吴家墩村的吴爷爷开心地分享着他今日的午饭,脸上是止不住的笑意。近年来,随着大部分农村青壮劳力外出务工和进城陪读,“做饭愁、吃饭难”不仅是吴家墩村老人们的烦心事,还成了留守老人子女的操心事。
“老吾老以及人之老”,解决好养老问题是增进民生福祉的重要一环。为切实有效解决吴家墩村留守、独居、高龄等老年群体的吃饭难题,泰顺县民政局延伸服务触角,整合多方资源,将食堂开在老人的家门口,为农村老人的晚年生活增添更多的幸福滋味,让老年人就近吃得饱、吃得好。
“自食堂开办以来,我们村食堂的用餐人数越来越多,现在日均用餐达到50多人次,老人们对食堂的认可度也越来越高。”吴家墩村老年食堂负责人介绍道。该村老年食堂根据老年人的饮食特点和健康需求,在菜品烹饪上,按照少油、少糖、少盐的原则细心制作,每顿至少提供2荤2素,让老年人吃得安心、放心、暖心。同时为提供更好的老年助餐服务,该村食堂还对老年食堂进行改造升级,优化用餐环境,提升服务质量,每张桌椅的高度和间距都经过精心的适老化设计,室内还配备了空调和通风系统,让老年人用餐时更舒适安逸,并安排专门人员为行动不便的老年人提供上门送餐服务。
小食堂牵动大民生,老年食堂建设不仅关乎老人的“一餐一饭”,更体现着“老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安”的温暖关怀。下一步,泰顺县民政局将不断探索老年食堂长效运营模式,让更多老年人享受到来自舌尖上的幸福,共享美好“食”光。
来源:县民政局 编辑/初审:毛晓辉 二审:章海玲 三审:曾丽军 核发:雷全才 徐钱立