泰顺新闻网讯 近日，浙江省酒业协会公布了第二届“浙江省酿酒大师”名单，全省仅11人获得“浙江省酿酒大师”荣誉称号。我县企业家黄洁丛名列其中，也是全省首位白酒酿酒大师。

　　黄洁丛，1962年出生，中共党员，研究生学历，是高级经济师、高级酿酒师、高级品酒师、温州市E类人才。他专注白酒酿造行业30多年，先后获得“省中小企业优秀企业家”“温州市优秀企业家”“泰顺县共同富裕和高质量发展工作先进个人”等20余项个人荣誉，现任浙江天关山酒业股份有限公司董事长、浙江省酒业协会副会长、泰顺县酒业协会会长。　　

　　作为泰顺酒业第一品牌的掌舵人、“顺酒”品牌的坚定推动者，黄洁丛始终秉持“好山有好水，好水酿好酒”的理念，致力于做好做强企业，将“天关山”打造成为浙江白酒第一品牌，并不遗余力地发扬泰顺酒品牌，推动着泰顺白酒产业发展。

　　为助力企业高质量发展，他辗转于泸州老窖、山西汾酒、贵州茅台、宜宾五粮液等企业参观学习和吸收应用生产工艺技术；他重视人才培养，创新推出“师带徒”模式，成功培养出多名酿酒工程师、高级品酒师、浙江青年工匠、非遗传承人；为推进产品研发，他奔赴白酒生产一线，制定了窖泥培养及应用的最佳方案，成功开发米香、浓香、清香、酱香、果酒5大系列30多个品种。2023年，天关山酒业新增用地70亩、产能5000吨，预计投资2.1亿元。

　　作为泰顺县酒产业发展的“带头人”，黄洁丛表示，将以匠心酿造企业的辉煌，以责任担起泰顺酒业协会发展的重担，尽心尽力服务于我县酒水产业高质量健康发展，为泰顺县经济发展赋能添力。

来源：县经信局 编辑/初审：毛晓辉 二审：卢书凝 三审：曾丽军 核发：雷全才、徐钱立