泰顺新闻网讯（记者 吴经磊 图 林港）一声春雷之后，满山遍野的竹笋破土而出，这就是雷笋名字的来历。雷笋因笋质鲜嫩味美，被誉为“江南第一笋”。每年的三四月份，是雷笋的旺产期。按习俗，雷笋上桌，就意味耕牛下田，一年的大忙季节开始了。

　　记者来到司前镇的农友雷笋基地，春来山暖笋先知，这里一大片长势喜人的雷竹郁郁葱葱，在风中摇曳。竹林下，黝黑的笋尖争相冒出头，几个工人师傅正不停地挥舞着手中的拔笋工具，挖采着一只只破土而出的新鲜雷笋。

　　农友雷笋基地占地面积300多亩，一天的挖采量将近2000斤，以餐饮农家乐采购和外销为主。当地村民因地制宜利用山地种植雷竹，每年可以产生20多万元的经济效益，同时还兼具生态效益，成为当地一道独具“竹”特色的风景线。

　　今年由于受疫情影响，雷笋出现了滞销现象，当地政府通过多渠道帮助农户解决难题，除采取一些传统的渠道销售之外，还利用微信、微博等新媒体平台帮助农户销售，目前已经有不少人通过平台购买雷笋。

（编辑 毛晓辉）