泰顺新闻网讯（通讯员 吴璐）农历十二月初八，就是“腊八节”了，这也标志着过年正式进入倒计时。这个时候，农村的年味也越来越浓厚，家家户户开始准备过年的物什，呈现一派喜庆、欢快、团聚的氛围。

　　一直以来，泰顺过年都有打年糕、吃年糕的习俗，为的是讨一个“吃了年糕年年高”的好彩头。这几天在大安乡的村里逛逛，会陆陆续续遇到村民们热火朝天打年糕的场景。尤其是在有着近半个世纪历史的老字号年糕店，又开始了一年中最忙碌的时段。“腊八节快到了，这几天来订年糕的人特别多，”负责人老夏边忙活着边介绍，“我这项手艺做了三十多年，客人们来都会说，备足了年糕，才能过个好年！”

　　聊天中，只见师傅们手法娴熟，用力揉搓着米团，时而拍打，时而提拉，不一会儿，各种形状的年糕都呈现在眼前。老夏还介绍，过年吃年糕是传统，很多外地的客人也特地赶来购买，临近春节往往会供不应求。这几年，作为新时代农民的代表，他还增加了塑封包装，可以进行邮寄，让泰顺人在异乡也能吃到正宗的家乡年糕。

（编辑 毛晓辉）