温州日报记者 金朝丹
今年60岁的养蜂人夏良甫的养蜂基地，在泰顺县雅阳镇雅阳坪村的山脚下。“我们基地每年7月份才收割一次，品质好得很！”说起养蜂、说起蜂蜜，老夏如数家珍。但是今年，老夏多了桩心事——7月份收割的3000多斤土蜂蜜，如今还只卖出了300多斤。
他希望我们能帮忙吆喝，前提是：“我的蜂蜜，绝对是一流的。”
和蜂蜜结缘，缘于30多年前，夏良甫在泰顺罗阳东溪头租了一片地种板栗。一天，基地茅草屋里飞来一窝蜜蜂，他找来木板给它们做了个窝。一年后，蜜蜂给他带来两大罐蜂蜜。当时他爱人身体虚弱，患有慢性肠胃炎、慢性咽喉炎，他就将两罐蜜给爱人服用。想不到服用了一段时间，爱人多年的慢性咽喉痛和慢性肠胃炎都好了。
意识到土蜂蜜是个“好东西”，老夏开始在泰顺的各个“旮旯”去收集蜜蜂。在家人的鼓励下，渐渐购买成箱的蜜蜂养殖。但在最初养蜂的日子，由于没有经验，别人的蜜蜂越养越多，他的则越养越少。养到第12年，他将2000多箱蜜蜂养得只剩下30箱。“看着那么多蜜蜂死掉，眼泪哗哗的。”
有了这个“教训”，老夏开始在全国各地“取经”。经过几年摸索后，2011年，老夏和朋友一起成立泰顺“山丹丹”蜜蜂专业合作社，现在的3个基地共养殖600多箱蜜蜂，基地还摘得了浙江省农业厅省级示范基地的荣誉。
“原生态蜂蜜是蜂蜜中的精品，对养殖的条件非常严格甚至说是苛刻，必须有优越的生态环境，丰富的花源和辅助蜜粉源；其次，必须具备科学的养殖方法和加工技术。”老夏说，他们的蜂蜜一年取割一次，一箱土蜂一年只能酿出10斤左右的成熟蜂蜜，因此土蜂蜜显得尤其珍贵和稀缺，具有普通蜂蜜所不具备的养生功能。拿着自己的蜂蜜，老夏一直夸口自家的蜂蜜品质好。可是，这样好品质的蜂蜜，为什么会滞销呢？
老夏说，自己在销售上不在行，不大懂得如何推广，所以销路一直没有打开。在泰顺当地，小规模养殖的蜂蜜，都能够被亲友或熟人买走，自己这样大规模养殖，当地市场根本无法消纳，自家高品质的土蜂蜜，也只能是“远在深山无人识”。
老夏介绍说，市场一般销售的主要为益蜂蜂蜜，益蜂采集的是单样花，取蜜时间短。他养的蜜蜂“翻山越岭”采集蜜源和花粉，汲取大自然精华，12个月才收割一次，营养价值完全不一样。“蜂蜜好坏，一般消费者肉眼无法区别，超市里最便宜的蜂蜜售价能低到十几元一斤。相比，我们的蜂蜜在售价上没有优势，可是吃过的顾客都说值这个价钱。”这是老夏收获消费者反馈的信息，也是他给顾客的承诺。
老夏说，自己想要打开市场，还有很长的路要走。但他相信，有好东西，就不怕卖不出。
土蜂蜜一瓶500毫升，售价120元，如果你有需要，或者希望能帮老夏一把，请和他联系：13958996228。
来源 温州日报http://www.wzrb.com.cn/article804228show.html
