泰顺新闻网讯(记者 蓝舒丹 邱思思)日前,第三届泰顺县十大制茶工匠评选活动在罗阳镇山垟坪茶场举行,来自我县各地的45位制茶能手参加了比赛。
摇青、筛青、揉捻.....整个制茶工序复杂繁琐,但选手们的制茶技艺已是炉火纯青,茶青在他们手中逐渐被炒热、炒熟,一阵阵清香弥漫现场。据了解,此次比赛分四天举行,专家组将以茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底五项因子为标准进行评分,最终共评选出10位“制茶工匠”。
(短视频作者: 蓝舒丹 邱思思 编辑:章海玲)